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作为一名合格的吃货

人生最快乐的事情莫过于

吃肉肉啦

但是,这年头

不仅吃肉会长胖

切肉也有风险!

↓↓↓

近日,家住深圳的黄女士

却因为料理猪肉时的

一个不经意的动作

医院

这是怎么回事?

近日,家住深圳的黄女士

从老家带了点猪肉回来

当天晚上,她就打算把这猪肉给炒了

然而就在生肉还没完全解冻时

她犯了一个错

↓↓↓

急性子的黄女士等不及猪肉完全融化

在没有戴手套的情况下

强行徒手掰开了猪头骨

这时候她并没有留意到手上有倒刺

处理完生肉后

只是用清水简单洗了个手

没想到当天凌晨

她突然觉得浑身燥热

难以抑制的恶心想吐

想去厕所却发现膝盖疼痛不已

扶着床就吐了起来

一家医院治疗

但是却一直没查出病因

直到一周后……

经深圳市疾控中心复核确定

↓↓↓

她感染了Ⅱ型猪链球菌!

为什么黄女士会感染了猪链球菌?

据深圳市疾控中心介绍:

猪链球菌的主要传播途径为接触传播,即密切接触病(死)猪,进行猪肉宰杀、切割、清洗等,尤其是手部皮肤有损伤的人员容易感染。

万万没想到

黄女士她手上的这根小小倒刺

却成为了猪链球菌的

主要感染途径

所以大家要注意啦!

倒刺也是伤口的一种

千万别不当回事!

另外,不卫生不健康的猪肉

也会使感染猪链球菌的风险大大提高

//新闻知多D//

猪链球菌病是一种由猪链球菌感染人而引起的、人畜共患的疾病。感染源主要是病(死)猪,人与人之间还未出现过传染案例。一般感染了猪链球菌后,4小时至7天内就会发病,平均2至3天出现症状。

猪链球菌2型可导致人类的脑膜炎、败血症和心内膜炎,严重时可导致人的死亡。

戳视频看更多▼

这么严重?

不过不用慌,预防猪链球菌病

其实很简单!

1/处理和加工猪肉的过程中,

如果手上有伤口

最好要佩戴手套。

2/生熟菜板分开用。

3/不买来源不明的猪肉。

来源:广东公共DV现场转载已获授权

编辑:广州日报全媒体

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卖病死猪肉的真是太缺德了!

同意的点!

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